Мал-маган. Тувинцы - скот - мясо

Ламажаа, Ч. К.; Сувандии, Н. Д.; Санчай, Ч. Х.; Кужугет, Ш. Ю.; Майны, Ш. Б.; Монгуш, А. В.

dc.contributor.author	Ламажаа, Ч. К.
dc.contributor.author	Сувандии, Н. Д.
dc.contributor.author	Санчай, Ч. Х.
dc.contributor.author	Кужугет, Ш. Ю.
dc.contributor.author	Майны, Ш. Б.
dc.contributor.author	Монгуш, А. В.
dc.date.accessioned	2025-02-27T06:44:02Z
dc.date.available	2025-02-27T06:44:02Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/505
dc.description	Научная монография «Мал-маган. Тувинцы — скот — мясо», в которой в разных аспектах и на богатом иллюстративном материале на двух языках (русском и тувинском) показывается одна из главных ценностей тувинской этнической культуры — скот (мал-маган). Он был для тувинцев веками источником пищи, одеяния, хозяйственного благополучия и творческого вдохновения. По сей день тувинская культура остается культурой мясоедения, однако в последние годы население Тувы становится больше бездумными потребителями и забывает о сложном труде животноводов. Предназначено для этнологов, культурологов, антропологов и для широкого круга читателей.	en_US, ru_RU
dc.description.abstract	Мал-маган. Тувинцы — скот — мясо : монография / Ч. К. Ламажаа, Н. Д. Сувандии, Ч. Х. Санчай, Ш. Ю. Кужугет, Ш. Б. Майны, А. В. Монгуш; под ред. Ч. К. Ламажаа, Н. Д. Сувандии. Кызыл, 2023. — 152 с	en_US, ru_RU
dc.language.iso	other	en_US, ru_RU
dc.publisher	Издательство ТувГУ	en_US, ru_RU
dc.subject	тувинская кухня, тувинский фольклор	en_US, ru_RU
dc.title	Мал-маган. Тувинцы - скот - мясо	en_US, ru_RU
dc.title.alternative	монография	en_US, ru_RU
dc.type	Book	en_US, ru_RU